El Entierro de la Sardina de El Llanito es un acto tradicional que pone el cierre al carnaval en este barrio del municipio de Breña Alta. La celebración se desarrolla a través de un pasacalle de carácter satírico que recrea un cortejo fúnebre, en el que vecinos y vecinas acompañan la figura simbólica de la sardina por las calles hasta su quema o despedida final.